Ketahanan Budaya dan Globalisasi Indonesia : (Perspektif Kajian Budaya) Studi Kasus Industri Makanan dari Negara Industri Maju di Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat /

Ketahanan Budaya dan Globalisasi Indonesia : (Perspektif Kajian Budaya) Studi Kasus Industri Makanan dari Negara Industri Maju di Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat / Endang Retnowati text Jakarta : LIPI Press, 2007 URN:ISBN:978-979-799-046-6