Detail Katalog

ID: 2600
Cover Teknologi Pengolahan Pangan : Prinsip dan Praktik / P. J. Fellows

Teknologi Pengolahan Pangan : Prinsip dan Praktik / P. J. Fellows

Edisi: 3, cet.ke-1
Pengarang
Fellows P. J.
Penerbit
EGC,
Tempat Terbit
Jakarta :
Tahun Terbit
2015
Bahasa
ind
Subjek
Teknologi Pangan
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
xvii, 724 hlm : ilus. ; 160 x 235 cm
ISBN
978-979-044-612-0
Nomor Panggil
664 FEL t
Control Number
INLIS000000000002580
BIB ID
0010-1223000054
Catatan
hlm.724
Status
Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional
Lihat Cover Original
Informasi Eksemplar & Metadata
Nomor Barcode Nomor Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
2017001234 664 FEL t Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Tersedia
Aksi Cepat
Cari Lagi Browse Katalog
Informasi Katalog
Ditambahkan:
28 Dec 2023
Pencarian Terkait
Karya Fellows P. J. Dari EGC, Subjek: Teknologi Pangan... Tahun 2015
Export