Page 19 - Penanganan Pasca Panen

12

rendah, kurang dari 1%, lebih rendah dibandingkan dengan cara penjemuran
sebesar 1,5-2,0%.

Gambar 3. Penjemuran Gabah dengan
Sinar Matahari (A) (Sumber:
https:// steemit.com/farmers/
@samsulrizall/pengeringan-
gabah-untuk-dijadikan-beras-
48e64038c0cd7)

A

B C

Gambar 4. Mesin Pengering Flat Gambar 5. Mesin Pengering Continous
Bed Dryer (B) (Sumber: Flow Dryer (B) (Sumber: http://www.
http://www.alatpertanian.asia/2014/0 toreuse.com/ category/agriculture -and-
2/box-dryer.html food-processing/milling-and-pasta-
processing-equipment/grain-dryers/)

5. Penyimpanan

A B

Gambar 6. Penyimpanan Gabah: Menggunakan Silo (A) (Sumber: http://www.
padiunggul. co.id/profile.html) dan Penyimpanan Gabah Menggunakan
Kemasan (B) (Sumber: http://cybex. pertanian.go.id/materipenyuluhan/
detail/4408)